برنامه سفر به بلغارستان: کاوش در تاریخ، فرهنگ و طبیعت
به گزارش پرسینا بلاگ، بلغارستان، جواهری در شبهجزیره بالکان، کشوری است با ترکیبی بینظیر از تاریخ غنی، طبیعت خیرهکننده، سواحل آفتابی دریای سیاه و فرهنگی مهماننواز . این کشور که در تقاطع اروپا و آسیا قرار گرفته، تأثیرات تمدنهای مختلفی از جمله تراکیها، رومیان، بیزانس و عثمانی را در خود جای داده و امروزه به مقصدی جذاب و مقرونبهصرفه برای گردشگران تبدیل شده است . این راهنما به شما کمک میکند تا سفری خاطرهانگیز به این سرزمین شگفتانگیز را برنامهریزی کنید.
برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.
اطلاعات کلیدی و کاربردی برای سفر
پیش از برنامهریزی دقیق سفر، آشنایی با اطلاعات ضروری به شما کمک میکند تا با دیدی بازتر تصمیمگیری کنید.
بهترین زمان سفر
بلغارستان کشوری چهار فصل است و بهترین زمان سفر بستگی به هدف شما دارد:
- بهار (فروردین تا خرداد): این فصل برای بازدید از شهرها و طبیعتگردی ایدهآل است . هوا ملایم و دلپذیر است، طبیعت در زیباترین حالت خود قرار دارد و هنوز از شلوغی تابستان خبری نیست.
- تابستان (تیر تا شهریور): بهترین زمان برای لذت بردن از سواحل دریای سیاه در شهرهایی مانند وارنا و بورگاس است . هوا گرم و آفتابی و برای شنا و تفریحات آبی عالی است . این فصل اوج گردشگری است و قیمتها ممکن است کمی بالاتر باشد .
- پاییز (مهر تا اواسط آبان): پاییز نیز مانند بهار، زمانی عالی برای گشتوگذار در شهرها و لذت بردن از طبیعت رنگارنگ بلغارستان است. هوا خنکتر میشود و از تعداد گردشگران کاسته میشود.
- زمستان (آذر تا اسفند): اگر به ورزشهای زمستانی علاقهمندید، این فصل بهترین زمان برای سفر به پیستهای اسکی معروف مانند بانسکو، بوروتس و پامپوروو است.
واحد پول و بودجهبندی
- واحد پول: واحد پول بلغارستان لِو (Lev) با نماد BGN است . بهتر است در سفر مقداری یورو همراه داشته باشید و آن را در صرافیهای معتبر (Change Bureau) یا بانکها به لو تبدیل کنید . از تبدیل ارز در فرودگاه یا صرافیهای متفرقه که نرخ کارمزد بالایی دارند، خودداری کنید .
- هزینههای تخمینی روزانه: بلغارستان یکی از ارزانترین مقاصد اروپایی است .
- سفر اقتصادی (هاستل و غذای خیابانی): روزانه حدود 30 تا 50 یورو .
- سفر میانرده (هتل 3 ستاره و رستورانهای معمولی): روزانه حدود 60 تا 100 لِو (30 تا 50 یورو) .
- سفر لوکس (هتلهای 4 و 5 ستاره و رستورانهای سطح بالا): روزانه از 150 یورو به بالا .
شرایط و مدارک مورد نیاز برای ویزای توریستی (برای ایرانیان)
برای سفر به بلغارستان، شهروندان ایرانی نیاز به دریافت ویزا دارند. بلغارستان عضو اتحادیه اروپا است اما هنوز به طور کامل به منطقه شنگن نپیوسته است. مدارک لازم معمولاً شامل موارد زیر است:
- پاسپورت معتبر با حداقل شش ماه اعتبار از تاریخ ورود.
- فرم تکمیلشده درخواست ویزا.
- دو قطعه عکس پرسنلی جدید با پسزمینه سفید.
- گواهی تمکن مالی و پرینت گردش حساب بانکی سه ماه اخیر به زبان انگلیسی.
- گواهی اشتغال به کار ترجمه شده (برای کارمندان) یا جواز کسب (برای مشاغل آزاد).
- بیمه مسافرتی معتبر با پوشش حداقل 30,000 یورو.
- بلیط رفت و برگشت هواپیما و واچر رزرو هتل برای تمام مدت اقامت.
- کپی تمام صفحات شناسنامه.
هزینه صدور ویزا برای بزرگسالان حدود 60 یورو است و فرآیند آن معمولاً 10 تا 14 روز کاری طول میکشد.
حملونقل: چگونه در بلغارستان تردد کنیم؟
سیستم حملونقل در بلغارستان کارآمد و مقرونبهصرفه است .
حملونقل بینشهری
- اتوبوس: بهترین و سریعترین راه برای جابجایی بین شهرهای بزرگ و کوچک، استفاده از اتوبوس است. شرکتهای متعددی در این زمینه فعال هستند و اتوبوسها معمولاً مدرن و راحت هستند. برای مثال، سفر از صوفیه به پلودیو با اتوبوس حدود 2 تا 2.5 ساعت و سفر از صوفیه به وارنا حدود 7 ساعت طول میکشد .
- قطار: سفر با قطار ارزانتر از اتوبوس است اما معمولاً کندتر است . شبکه ریلی بلغارستان (BDZ) اکثر شهرها را پوشش میدهد و برای تماشای مناظر روستایی و کوهستانی گزینه جذابی است. سفر با قطار از صوفیه به پلوودیو بین 2.5 تا 3.5 ساعت زمان میبرد .
- پرواز داخلی: برای مسیرهای طولانی مانند صوفیه به وارنا، پرواز داخلی (حدود 50 دقیقه) میتواند گزینهای مناسب برای صرفهجویی در زمان باشد.
حملونقل شهری
- صوفیه: پایتخت دارای یک سیستم متروی کارآمد با 4 خط، به همراه شبکه گستردهای از اتوبوسها، ترامواها و اتوبوسهای برقی است . بلیط تکسفره حدود 1.6 لو هزینه دارد و کارت روزانه با قیمت 4 لو بسیار بهصرفه است .
- سایر شهرها: در شهرهای دیگر مانند وارنا و بورگاس، اتوبوس اصلیترین وسیله حملونقل عمومی است.
- تاکسی: تاکسیها به وفور یافت میشوند و نسبتاً ارزان هستند . حتماً از راننده بخواهید که از تاکسیمتر استفاده کند . هزینه ورودی معمولاً حدود 0.8 لو و به ازای هر کیلومتر نیز مبلغی مشابه است .
مقاصد گردشگری: شهرهای دیدنی بلغارستان
بلغارستان مملو از شهرهای تاریخی و سواحل زیباست که هر کدام جذابیت خاص خود را دارند.
صوفیه (Sofia): پایتخت تاریخی و پویا
صوفیه، پایتخت و بزرگترین شهر بلغارستان، با قدمتی چندهزارساله، یکی از قدیمیترین پایتختهای اروپاست . این شهر ترکیبی از کلیساهای ارتدکس با گنبدهای زیبا، بناهای یادبود دوران شوروی، ویرانههای رومی و کافهها و گالریهای مدرن است .
برنامه پیادهروی یک روزه در مرکز شهر صوفیه
مرکز شهر صوفیه بسیار فشرده است و اکثر جاذبههای اصلی آن را میتوان با پای پیاده کشف کرد .
- شروع از مجموعه باستانی سردیکا (Ancient Serdica Complex): گشت خود را از ایستگاه متروی سردیکا آغاز کنید . در قلب صوفیه مدرن، بقایای شهر رومی باستانی سردیکا نهفته است که در حین ساخت مترو کشف شد . این مجموعه شامل خیابانهای سنگفرش شده، پایههای ساختمانهای قدیمی و حتی یک آمفیتئاتر است که به طرز هوشمندانهای با ایستگاه مترو ادغام شده است . بازدید از فضای عمومی آن رایگان و 24 ساعته در دسترس است .
- کلیسای روتوندای سنت جورج (St. George Rotunda): این کلیسای آجری قرمز که در حیاط داخلی ساختمان ریاست جمهوری پنهان شده، قدیمیترین ساختمان صوفیه است و قدمت آن به قرن چهارم میلادی بازمیگردد . در داخل آن میتوانید لایههای مختلفی از نقاشیهای دیواری قرون وسطایی را مشاهده کنید . بازدید از آن رایگان است و معمولاً از ساعت 8 صبح تا 6 بعدازظهر باز است .
- کلیسای جامع الکساندر نوسکی (St. Alexander Nevsky Cathedral): با حدود 15 دقیقه پیادهروی به نماد شهر صوفیه میرسید . این کلیسای نئوبیزانسی خیرهکننده، یکی از بزرگترین کلیساهای ارتدکس در جهان است که به افتخار سربازان روسی کشته شده در جنگ آزادیبخش بلغارستان ساخته شده است . گنبدهای طلایی و فضای داخلی باشکوه آن با سنگ مرمر ایتالیایی بسیار دیدنی است .
- ساعات بازدید: همه روزه از 7 صبح تا 7 شب .
- هزینه ورودی: بازدید از کلیسا رایگان است، اما برای بازدید از موزه شمایلها (Crypt) در زیرزمین، بلیط (حدود 6 لو) لازم است . عکاسی در داخل کلیسا نیز هزینه جداگانه دارد .
- کلیسای سنت صوفیا (Saint Sofia Church): در نزدیکی کلیسای جامع، این کلیسای آجری قرمز قرار دارد که نام خود را به شهر بخشیده و قدمت آن به قرن ششم میلادی میرسد. در زیر آن یک موزه زیرزمینی با بقایای یک گورستان باستانی وجود دارد.
- بلوار ویتوشا (Vitosha Boulevard): این خیابان سرزنده و پیادهرو، قلب تپنده زندگی مدرن صوفیه است . این بلوار پر از فروشگاهها، کافهها و رستورانهاست و چشمانداز زیبایی به کوه ویتوشا دارد .
- کوه ویتوشا: کوهی باشکوه که بر شهر سایه افکنده و مکانی عالی برای پیادهروی در تابستان و اسکی در زمستان است .
نکات اقتصادی، امنیتی و فرهنگی در صوفیه
- نکات اقتصادی:
- تورهای پیادهروی رایگان: این تورها روشی عالی برای آشنایی با تاریخ شهر بدون هزینه هستند .
- غذا: شیرینی بانیتسا (Banitsa) یک صبحانه یا میانوعده ارزان و خوشمزه است . برای ناهار ارزان، به دنبال رستورانهایی با "منوی ناهار روزانه" (обедно меню) باشید. آب لولهکشی در صوفیه قابل شرب است .
- حملونقل: بیشتر مسیرهای مرکز شهر را پیاده طی کنید . برای مسیرهای طولانی، از کارت روزانه حملونقل عمومی (4 لو) استفاده کنید .
- هشدارهای امنیتی:
- تاکسیهای متقلب: شایعترین کلاهبرداری، کرایه بیش از حد است . همیشه اصرار کنید تاکسیمتر روشن شود یا از اپلیکیشنهای معتبر استفاده کنید .
- صرافیهای جعلی: از صرافیهای کنار خیابان با نرخهای وسوسهانگیز دوری کنید و به بانکها مراجعه نمایید .
- جیببری: در وسایل حملونقل عمومی شلوغ و مناطق توریستی مراقب وسایل خود باشید .
- آداب فرهنگی:
- حرکت سر برای بله و خیر: به طور سنتی، تکان دادن سر به بالا و پایین به معنای "نه" و به طرفین به معنای "بله" است .
- مهماننوازی: بلغاریها مردمی مهماننواز هستند . اگر به خانهای دعوت شدید، هدیهای کوچک به همراه داشته باشید.
- سنت مارتنیتسا: در اول ماه مارس، مردم دستبندهای سفید و قرمزی به نام "مارتنیتسا" به نشانه فرارسیدن بهار به یکدیگر هدیه میدهند .
سفر یک روزه از صوفیه: صومعه ریلا (Rila Monastery)
بازدید از صومعه ریلا، یکی از مهمترین نمادهای فرهنگی و مذهبی بلغارستان و میراث جهانی یونسکو، تجربهای فراموشنشدنی است . این صومعه در دل کوههای ریلا و در فاصله 120 کیلومتری صوفیه قرار دارد .
- گزینههای حملونقل:
- تورهای گردشگری (راحتترین گزینه): شرکتهای متعددی تورهای یک روزه از صوفیه برگزار میکنند که اغلب شامل بازدید از کلیسای بویانا نیز میشود . هزینه این تورها بین 25 تا 35 یورو است و به راحتی به صورت آنلاین قابل رزرو هستند .
- اتوبوس شاتل و عمومی (گزینه اقتصادی): اتوبوسهای شاتل مستقیم گزینهای مناسب هستند که باید از قبل رزرو شوند . اتوبوس عمومی مستقیم از ایستگاه Ovcha Kupel حرکت میکند اما ممکن است این خط همیشه فعال نباشد و زمان بسیار محدودی (حدود 2 ساعت) برای بازدید به شما میدهد .
- ماشین شخصی (انعطافپذیرترین گزینه): اجاره ماشین به شما آزادی عمل کامل میدهد. مسیر حدود 2 ساعت طول میکشد و از بزرگراه A3/E79 و خروجی کوچرینوو (Kocherinovo) میگذرد .
- جاذبههای اصلی صومعه:
- کلیسای اصلی "ولادت مریم مقدس": قلب صومعه با نقاشیهای دیواری (فرسکو) خیرهکننده که داستانهای کتاب مقدس را به تصویر میکشند .
- برج هرلیو (Hrelyu's Tower): قدیمیترین بنای مجموعه که قدمت آن به قرن چهاردهم بازمیگردد و نماد استقامت صومعه است .
- موزه صومعه: این موزه گنجینهای از آثار هنری و تاریخی را در خود جای داده است. مشهورترین اثر آن "صلیب رافائل" است؛ یک صلیب چوبی مینیاتوری با 104 صحنه مذهبی و 650 پیکره کندهکاری شده .
- نکات کاربردی:
- پوشش مناسب: به عنوان یک مکان مذهبی فعال، پوشاندن شانهها و زانوها برای ورود الزامی است .
- غذا: در خارج از صومعه رستورانهایی با غذاهای سنتی (بهویژه قزلآلای کبابی) وجود دارد. حتماً "مِکیتسی" (Mekitsi)، نوعی دونات بلغاری، را از نانوایی محلی امتحان کنید .
- عکاسی: عکاسی در حیاط آزاد است اما در داخل کلیسا و موزه اکیداً ممنوع است .
پلوودیو (Plovdiv): قلب تپنده تاریخ و فرهنگ بلغارستان
پلوودیو، دومین شهر بزرگ بلغارستان، با تاریخی که به بیش از 6000 سال پیش بازمیگردد، یکی از قدیمیترین شهرهای مسکونی اروپا و گنجینهای زنده از تمدنهای مختلف است . این شهر که در سال 2019 به عنوان پایتخت فرهنگی اروپا انتخاب شد، ترکیبی بینظیر از تاریخ باستان، هنر دوره رنسانس ملی و جنبوجوش زندگی مدرن را به نمایش میگذارد .
برنامه پیادهروی در شهر قدیمی (Old Town): سفری در زمان
شهر قدیمی پلوودیو که بر روی سه تپه باستانی نبت، تاکسیم و جامباز بنا شده، یک موزه روباز شگفتانگیز است .
تئاتر باستانی فیلیپوپولیس (Ancient Theatre of Philippopolis): این تئاتر که یکی از بهترین نمونههای حفظ شده از تئاترهای رومی در جهان است، در قرن اول میلادی ساخته شده و ظرفیت حدود 6000 تماشاگر را داشته است . امروزه نیز این مکان میزبان اپراها، کنسرتها و جشنوارههای مختلف است .
- ساعات بازدید: در تابستان (آوریل-اکتبر) از 9:30 صبح تا 6:00 عصر و در زمستان (نوامبر-مارس) از 9:00 صبح تا 5:30 بعد از ظهر باز است . مجموعه دوشنبهها تعطیل است و معمولاً یک وقفه ناهار بین 12:30 تا 13:30 دارد .
- قیمت بلیط: هزینه ورودی حدود 8 لو (BGN) است . خرید بلیطهای ترکیبی برای بازدید از چندین جاذبه شهر قدیمی مقرونبهصرفهتر است .
استادیوم رومی (Roman Stadium): در امتداد خیابان اصلی شهر (Knyaz Alexander I)، به بقایای استادیوم رومی میرسید . این استادیوم عظیم در قرن دوم میلادی ساخته شده و ظرفیت 30,000 تماشاگر را داشته است . بخش شمالی آن در میدان Dzhumaya به صورت رایگان قابل مشاهده است، اما بخش بزرگی از آن زیر خیابان اصلی مدفون است . برای دیدن بخشهای بیشتری، میتوانید به زیرزمین برخی فروشگاهها مانند H&M بروید .
خانههای تاریخی دوره رنسانس ملی: در کوچههای سنگفرش شهر قدیمی، خانههای رنگارنگ قرن 19 با معماری خاص دوره رنسانس ملی بلغارستان را خواهید دید .
- خانه بالابانوف (Balabanov House): این خانه باشکوه که در اوایل قرن 19 ساخته شده، در طبقه همکف میزبان یک گالری هنری معاصر است و طبقه بالا سبک زندگی یک خانواده ثروتمند آن دوران را به نمایش میگذارد . این خانه همچنین میزبان رویدادهای فرهنگی مانند کنسرتهای موسیقی است .
- خانه هیندیلیان (Hindliyan House): این خانه که برای یک تاجر ثروتمند ارمنی ساخته شده، به خاطر نقاشیهای دیواری استادانهاش از مناظر شهرهایی چون ونیز و استانبول شهرت دارد . یکی از ویژگیهای منحصربهفرد آن، حمام داخلی با سیستم گرمایش از کف به سبک رومی است .
- نکته بلیط: هزینه بلیط انفرادی برای هر خانه حدود 7-8 لو است، اما خرید بلیط ترکیبی برای 5 جاذبه به قیمت 15 لو (BGN) بسیار اقتصادیتر است . ساعات بازدید مشابه تئاتر باستانی است (دوشنبهها تعطیل) .
تپه نبت (Nebet Tepe): تماشای غروب بر فراز تاریخ: پیادهروی خود را با صعود به تپه نبت، محل تولد پلوودیو با قدمتی بیش از 4000 سال پیش از میلاد، به پایان برسانید . این تپه با بقایای دیوارهای قلعه باستانی، بهترین مکان در شهر برای تماشای غروب آفتاب با منظرهای پانوراما است . ورود به این محوطه رایگان و 24 ساعته است .
کاپانا (Kapana): تلهای برای عاشقان هنر و خلاقیت
درست در کنار شهر قدیمی، محله پرجنبوجوش کاپانا قرار دارد. نام «کاپانا» در زبان بلغاری به معنای «تله» است که به شبکه درهمتنیده خیابانهای باریک آن در گذشته اشاره دارد . امروزه، این «تله» شما را در دام جذابیتهای هنری و خلاقانه خود گرفتار میکند .
- قطب خلاقیت: کاپانا که به عنوان منطقه صنایع خلاق شهر بازسازی شده، اکنون مملو از گالریهای هنری مستقل (مانند Kapana Gallery و SARIEV Contemporary)، کارگاههای صنایع دستی (کارهای چوبی، کفش دستدوز، سرامیک)، بوتیکهای طراحی و هنر خیابانی است .
- کافهها و زندگی شبانه: این منطقه بهشتی برای دوستداران کافه است. از کافههای تخصصی قهوه مانند Dukiana گرفته تا کافههای پرجنبوجوش مانند Monkey House . با غروب آفتاب، کاپانا با بارها و رستورانهای متعددش به مرکز زندگی شبانه شهر تبدیل میشود .
نکات کاربردی برای پلوودیو
- حمل و نقل از صوفیه: فاصله حدود 145 کیلومتر است . اتوبوس راحتترین گزینه است که به صورت مکرر (تقریباً هر ساعت) حرکت کرده و سفر حدود 2 تا 2.5 ساعت طول میکشد . قطار نیز گزینهای با مناظر زیبا اما کندتر است (2.5 تا 3.5 ساعت) .
- رستورانهای محلی:
- Pavaj: رستورانی محبوب در قلب کاپانا با غذاهای باکیفیت بلغاری (رزرو میز توصیه میشود) .
- Rahat Tepe: واقع بر روی تپه نبت، با غذاهای سنتی و چشمانداز فوقالعاده از شهر .
- Dayana: رستوران زنجیرهای محبوب با غذاهای سنتی، حجم زیاد و قیمتهای بسیار مناسب .
- Megdana: تجربهای کامل از فرهنگ بلغاری با غذاهای سنتی، موسیقی زنده و رقصهای محلی .
کاوش در سواحل دریای سیاه: وارنا در مقابل بورگاس
سواحل دریای سیاه بلغارستان با شنهای طلایی و هزینههای مقرونبهصرفه، مقصدی محبوب در اروپا هستند . دو شهر اصلی این منطقه، وارنا و بورگاس، هر کدام دروازهای به سوی تجربیات متفاوتی هستند .
مقایسه کلی: وارنا در برابر بورگاس
| ویژگی | وارنا (Varna) | بورگاس (Burgas) |
|---|---|---|
| فضای کلی | شهری بزرگ، تاریخی و فرهنگی با حس و حال یک "پایتخت دریایی" . | فضایی آرامتر و صنعتیتر، که بیشتر به عنوان دروازهای به سواحل جنوبی شناخته میشود . |
| سواحل | سواحل شهری با امکانات خوب و دسترسی به استراحتگاههای بزرگ مانند گلدن سندز . | ساحل شهری آرامتر با شنهای تیرهتر و دسترسی عالی به بهترین سواحل بلغارستان مانند سانی بیچ . |
| تفریحات شبانه | گزینههای متنوع در شهر و بسیار گسترده در استراحتگاه گلدن سندز که به زندگی شبانه پرجنبوجوش معروف است . | در خود شهر محدودتر است، اما نزدیکی به "سانی بیچ"، پایتخت تفریحات شبانه بلغارستان، آن را به قطب جوانان تبدیل کرده است . |
| مناسب برای | خانوادهها، علاقهمندان به تاریخ و فرهنگ، و جوانانی که به دنبال ترکیبی از شهر و ساحل هستند . | خانوادههایی که به دنبال آرامش هستند و جوانانی که مقصد اصلیشان استراحتگاههایی مانند سانی بیچ است . |
| هزینهها | به طور کلی کمی گرانتر، به خصوص در استراحتگاه معروف گلدن سندز . | اغلب به عنوان گزینهای مقرونبهصرفهتر شناخته میشود، هرچند هزینهها در سانی بیچ میتواند بالا باشد . |
راهنمای گردشگری وارنا: پایتخت دریایی بلغارستان
وارنا، سومین شهر بزرگ بلغارستان، ترکیبی جذاب از یک شهر مدرن، تاریخ باستانی و سواحل زیبا را ارائه میدهد . این شهر که به "مروارید دریای سیاه" نیز شهرت دارد، برای کسانی که علاوه بر ساحل به دنبال جاذبههای فرهنگی هستند، ایدهآل است .
- جاذبههای داخل شهر:
- موزه باستانشناسی: شهرت جهانی این موزه به دلیل نگهداری "قدیمیترین گنجینه طلای جهان" است که قدمت آن به 4600-4200 سال پیش از میلاد میرسد . موزه بیش از 100,000 اثر باستانی دیگر را نیز در خود جای داده است .
- حمامهای رومی (Roman Thermae): این ویرانههای باشکوه، بزرگترین حمام رومی در بالکان و چهارمین در اروپا هستند . این مجموعه که در قرن دوم میلادی ساخته شده، نشاندهنده اهمیت شهر باستانی اودسوس (نام قدیمی وارنا) است .
- باغ دریایی (Sea Garden): این پارک ساحلی وسیع و زیبا، قلب تپنده زندگی اجتماعی وارنا و یک بنای تاریخی ملی است . این پارک میزبان دلفیناریوم، آکواریوم، موزه دریایی و باغ وحش است .
- دلفیناریوم فستا: این دلفیناریوم که تنها نمونه در نوع خود در بالکان است، با نمایشهای جذاب دلفینها، یکی از محبوبترین جاذبهها برای خانوادههاست .
- استراحتگاههای مجاور:
- گلدن سندز (Golden Sands): در 17 کیلومتری شمال وارنا، این استراحتگاه به خاطر ساحل شنی طلایی (به طول 3.5 کیلومتر)، تفریحات شبانه پرجنبوجوش، ورزشهای آبی و پارک آبی آکواپلیس (Aquapolis) مشهور است . این منطقه برای جوانان و علاقهمندان به هیجان ایدهآل است .
- سنت کنستانتین و النا (St. Constantine and Helena): قدیمیترین استراحتگاه بلغارستان با فضایی آرامتر و سرسبزتر . این منطقه به خاطر چشمههای آب گرم معدنی و هتلهای اسپا شهرت دارد و برای خانوادهها و کسانی که به دنبال آرامش هستند، مناسب است .
راهنمای گردشگری بورگاس: دروازهای به سواحل جنوبی
بورگاس، چهارمین شهر بزرگ بلغارستان، فضایی آرامتر از وارنا دارد و پایگاهی عالی برای کاوش در مشهورترین مقاصد ساحلی جنوب است .
- جاذبههای داخل شهر:
- باغ دریایی (Sea Garden): این پارک وسیع ساحلی مکانی عالی برای پیادهروی است و میزبان رویدادهای فرهنگی مانند جشنواره مجسمههای شنی در تابستان است .
- اسکله (The Pier): این اسکله 300 متری که به "پل" نیز معروف است، یکی از نمادهای شهر برای قدم زدن و تماشای منظره دریا و جزیره سنت آناستازیا است .
- شهرها و سواحل توریستی نزدیک:
- سانی بیچ (Sunny Beach): بزرگترین و مشهورترین استراحتگاه بلغارستان، واقع در 35 کیلومتری شمال بورگاس . این منطقه با ساحل 10 کیلومتری، صدها هتل و کلاب، بهشت تفریحات شبانه بیپایان است و به طور ویژه برای جوانان جذابیت دارد .
- نسبار (Nessebar): این شهر باستانی که در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده، بر روی یک شبهجزیره صخرهای قرار دارد . نسبار با کلیساهای قرون وسطایی، کوچههای سنگفرش و خانههای چوبی، یک "موزه در فضای باز" است و برای علاقهمندان به تاریخ و زوجها ایدهآل است .
- سوزوپول (Sozopol): شهری تاریخی و هنری در جنوب بورگاس با فضایی آرامتر و بوهمیاییتر از نسبار . این شهر با بخش قدیمی، گالریهای هنری و سواحل زیبا، برای هنرمندان، زوجها و کسانی که به دنبال مقصدی با اصالت فرهنگی هستند، فوقالعاده است .
نتیجهگیری: کدام شهر ساحلی برای شما مناسبتر است؟
- وارنا را انتخاب کنید اگر: به دنبال ترکیبی از زندگی شهری، جاذبههای فرهنگی غنی (موزهها، حمامهای رومی) و تفریحات خانوادگی (دلفیناریوم) هستید و میخواهید به استراحتگاههای متنوعی مانند گلدن سندز (برای هیجان) و سنت کنستانتین (برای آرامش) دسترسی داشته باشید.
- بورگاس را انتخاب کنید اگر: اولویت شما دسترسی آسان به متنوعترین و مشهورترین استراحتگاههای بلغارستان است. اگر به دنبال تفریحات شبانه بیوقفه در سانی بیچ هستید، یا مجذوب شهرهای باستانی و رمانتیک مانند نسبار و سوزوپول شدهاید، بورگاس پایگاه ایدهآلی برای شما خواهد بود.
شکمگردی: طعمهای لذیذ آشپزی بلغاری
آشپزی بلغاری تحت تأثیر آشپزی بالکان، یونان و ترکیه قرار گرفته و بر پایه سبزیجات تازه، لبنیات باکیفیت و گوشتهای گریلشده استوار است.
- سالاد شاپسکا (Shopska Salata): سالاد ملی بلغارستان، ترکیبی ساده و خوشمزه از گوجهفرنگی، خیار، پیاز، فلفل و پنیر رندهشده سیرنه (مشابه پنیر فتا).
- بانیتسا (Banitsa): یک شیرینی لایهلایه و خوشمزه که با خمیر فیلو، تخممرغ و پنیر تهیه میشود و معمولاً برای صبحانه صرف میشود .
- تاراتور (Tarator): یک سوپ سرد و گوارا که از ماست، خیار، سیر، شوید و گردو تهیه میشود و در روزهای گرم تابستان بسیار محبوب است.
- کاوارما (Kavarma): نوعی تاسکباب آرامپز که با گوشت (معمولاً خوک یا مرغ) و سبزیجات فراوان در ظروف سفالی سنتی پخته میشود.
- کبابچه (Kebapche): کبابهای کوچک و استوانهای از گوشت چرخکرده و ادویهجات که به صورت گریلشده سرو میشوند .
- سارمی (Sarmi): دلمههایی که با برگ مو (در تابستان) یا برگ کلم (در زمستان) و با موادی از برنج و گوشت چرخکرده پر میشوند.
برنامههای سفر پیشنهادی
بسته به علایق خود، میتوانید یکی از این دو برنامه را انتخاب کنید یا ترکیبی از آنها را اجرا نمایید.
برنامه 7 روزه فرهنگی و تاریخی (صوفیه و پلوودیو)
- روز اول تا سوم: صوفیه و اطراف
- روز اول: ورود به صوفیه، استقرار در هتل. بعدازظهر اجرای برنامه پیادهروی در مرکز شهر (بازدید از مجموعه سردیکا، کلیسای سنت جورج، کلیسای جامع الکساندر نوسکی) و پیادهروی در بلوار ویتوشا.
- روز دوم: سفر یک روزه به صومعه ریلا و کلیسای بویانا با استفاده از تورهای گردشگری .
- روز سوم: صعود با تلهکابین به کوه ویتوشا . بعدازظهر بازدید از موزه ملی تاریخ.
- روز چهارم و پنجم: پلوودیو
- روز چهارم: سفر صبحگاهی به پلوودیو با اتوبوس. بعدازظهر، شروع برنامه پیادهروی در شهر قدیمی: بازدید از تئاتر باستانی فیلیپوپولیس و استادیوم رومی. سپس کاوش در خانههای تاریخی مانند خانه بالابانوف و هیندیلیان. روز را با تماشای غروب آفتاب از تپه نبت به پایان برسانید.
- روز پنجم: گشتوگذار در محله هنری کاپانا، بازدید از گالریهای هنری و کارگاههای صنایع دستی. ناهار را در یکی از رستورانهای محبوب این منطقه مانند Pavaj میل کنید و از فضای کافههای خاص آن لذت ببرید .
- روز ششم و هفتم: بازگشت و خرید نهایی
- روز ششم: بازگشت به صوفیه. خرید سوغاتی از بازار مرکزی صوفیه.
- روز هفتم: حرکت به سمت فرودگاه برای بازگشت.
برنامه 7 روزه ساحلی (وارنا و سواحل جنوبی)
- روز اول و دوم: وارنا
- روز اول: ورود به وارنا، استقرار در هتل. گشتوگذار در باغ دریایی و ساحل شهر .
- روز دوم: بازدید از موزه باستانشناسی (گنجینه طلا) و حمامهای رومی .
- روز سوم: استراحتگاههای شمالی
- سفر یک روزه به گلدن سندز برای تفریحات آبی و هیجان یا به سنت کنستانتین و النا برای آرامش و اسپا .
- روز چهارم و پنجم: نسبار و سانی بیچ
- روز چهارم: سفر به منطقه بورگاس و استقرار در نزدیکی نسبار. بعدازظهر کاوش در شهر باستانی نسبار .
- روز پنجم: لذت بردن از ساحل وسیع سانی بیچ و تفریحات شبانه آن .
- روز ششم: سوزوپول
- سفر یک روزه به شهر هنری و رمانتیک سوزوپول و گشتوگذار در شهر قدیمی آن .
- روز هفتم: بازگشت
- حرکت از بورگاس یا وارنا به سمت فرودگاه برای بازگشت.
خلاصه
سفر به بلغارستان تجربهای چندوجهی از کاوش در تاریخ کهن، لذت بردن از طبیعت متنوع و آشنایی با فرهنگی غنی و مردمی مهماننواز است. این کشور با داشتن شهرهای تاریخی مانند صوفیه و پلوودیو، گنجینه فرهنگی صومعه ریلا، و خط ساحلی متنوع دریای سیاه، مقصدی ایدهآل برای انواع سلیقههاست. برای یک سفر فرهنگی، تمرکز بر صوفیه و پلوودیو توصیه میشود که راهنمای حاضر یک برنامه پیادهروی دقیق به همراه نکات کاربردی و امنیتی برای پایتخت و راهنمایی بسیار جامع برای پلوودیو ارائه میدهد. برای تعطیلات ساحلی، وارنا با جاذبههای شهری و خانوادگی و بورگاس به عنوان دروازهای به سوی استراحتگاههای پرجنبوجوش مانند سانی بیچ و شهرهای باستانی نسبار و سوزوپول، گزینههای اصلی هستند. با توجه به هزینههای پایین، بلغارستان یکی از بهترین گزینهها برای تجربه یک سفر اروپایی با بودجهای مناسب به شمار میرود . با برنامهریزی صحیح، میتوانید سفری پربار و خاطرهانگیز به این گوشه پنهان و شگفتانگیز اروپا داشته باشید.