کوکوی چیپس + دستور تهیه - پرسینا بلاگ

به گزارش، تنوع غذایی خیلی خوب است و افراد به خصوص بچه ها را تشویق به خوردن غذا ها می نماید. اینکه بتوانیم هر چند وقت یکبار غذا های جدیدی را امتحان کنیم و اگر از آن هاخوشمان آمد به لیست غذا های همیشگیمان اضافه کنیم باعث میشود که از یکنواختی نجات پیدا کنیم.

پیاز متوسط یک عدد

فلفل دلمه رنگی (سبز، قرمز، زرد) از هر کدام 1/2 عدد

هویج متوسط یک عدد

چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم)

تخم مرغ 6 عدد

آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری

روغن 4 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل سیاه

ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم.

فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم.

و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت میدیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه میکنیم (اگه از چیپس آماده استفاده میکنید از مقدار کمی نمک بهره ببرید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم.

در یک کاسه عظیم تخم مرغ ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم.

چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. (اگه فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی رو خودتون آماده کنید، اینجوری دیگه یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و هم میزنیم.

سبزیجات تفت داده شده رو اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن میریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو رو در تابه میریزیم.

در تابه رو میذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکو ها پخت آن ها رو برش میزنیم و جابجا میکنیم تا طرف دیگه هم بپزه.

کوکو ها رو سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید.

منبع: وب سایت دو نفره