آرشیو آشپزی در پرسینا بلاگ

ته چین یکی از پلوهای خوشمزه ای است که معمولا در میهمانی ها و جشن ها طبخ می گردد؛ ولی تهیه آن به مقدار مصرف یک وعده غذای خانواده مشکل نیست و به راحتی می توانید این کار را در منزل انجام دهید. در این مطلب با طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ آشنا خواهید...

این خورش خوشمزه را می توانید به عنون یک خورش مجلسی جایگزین خورش های تکراری در مجالس و مهمانی ها کنید.

بدون شک غذاهای ایرانی جزو خوشمزه ترین غذاها محسوب می شوند. اما احتمالا شما هم دوست دارید چند غذای بین المللی جدید را امتحان کنید و تنوعی به لیست غذاهایتان بدهید. با اضافه کردن غذاهای بین المللی لذیذ به لیست غذاهایتان می توانید عطر و طعم متفاوتی را تجربه...

گاهی اوقات پاک کردن این لکه های زردرنگ نمایان شده بروی لباس ها که در اثر تعریق شدید ایجاد شده اند، ممکن است به یکی از دغدغه های جدی روزانه تبدیل شود.

در این مطلب دستورالعمل تهیه آش عروس ترکیه آموزش داده شده است.

لواشک زردآلو جزء لواشک های ملس و شیرین تابستانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد. ما در این مطلب دستور اصلی تهیه لواشک خوشمزه زردآلو را به شما آموزش خواهیم داد و در ادامه روش تهیه لواشک های ترکیبی با زردآلو را به شما خواهیم آموخت تا با تهیه این لواشک های...

حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست که می توان به عنوان دسر در مهمانی ها از آن استفاده کرد. جالب است بدانید معمولا در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به شیوه خاص آن منطقه تهیه می نمایند؛ مانند حلوا هویج با آرد برنج، حلوای هویج با شیره و دیگر مدل...

حتما شما هم اسم شکلات ایتالیایی رافائلو را شنیده اید یا اینکه به احتمال زیاد طعم شکلات رافائلو را چشیده اید. شکلات رافائلو به خاطر رنگ سفید نارگیلی و طعم غالب بادام و نارگیلش یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین شکلات های دنیاست. در این میان چیز کیک یخچالی...

کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذا های روی کره زمین محسوب می شوند. کوکو و کتلت یک تفاوت محسوس با هم دارند. در تهیه کتلت از گوشت و برای درست کردن کوکو...

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع کوکوی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

یک پوست سالم علاوه بر اینکه به تغذیه مناسب احتیاج دارد، به رسیدگی و توجه هم احتیاجمند است. ماسک های صورت به صورت اعجاب آوری کیفیت پوست ما را بهتر می نمایند.

نجف دریابندری نویسنده، مترجم و گنجینه زنده بشری ایران در سن 91 سالگی درگذشت.

غذا برای هر کجای دنیا که باشد و هر چه که باشد لذیذ است! غذاهای ایرانی و غیر ایرانی هم فرقی در محبوبیت ندارند. این یک اصل است که غذاهای هر جایی حداقل اگر برای ما خوشمزه و دلچسب نباشد اما برای مردم آن منطقه جذاب است. همواره در برخی از غذاها تغییراتی به وجود...

در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر های مختلف ایران را به شما آموزش می دهیم.

نشریه وال استریت ژورنال گزارشی در خصوص ته دیگ ایرانی منتشر کرد.

معاون سرمایه گذاری و گردشگری آذربایجان شرقی از اخذ مجوز دوره آموزش قنادی تخصصی برای نخستین بار در استان اطلاع داد و گفت: این دوره به منظور ایجاد آمادگی در میان فعالان و علاقه مندان گردشگری غذا برگزار می گردد.

نمی توانید با خوردن یک قرص، یا خواندن یک وِرد، از چربی های انباشته شده در بدنتان خلاص شوید. چاقی، کابوسی است که سالهای سال با شما همراه بوده و حتی مربی های ورزشی باشگاه ها هم نتوانسته اند آن را از زندگی شما بیرون نمایند. اما سرانجام قصه این نیست. شما می...