چطور اسراف در زمینه مواد غذایی را متوقف کنیم؟
به گزارش پرسینا بلاگ، مقدار زیادی از مواد غذایی روزانه به دلایل متفاوت دور ریخته می شوند.
- مجله دستور العمل های آشپزی
برای کم کردن دورریز مواد غذایی به این توصیه ها عمل کنید:
- پیش از رفتن به برای خرید به بازار فهرستی اقلام موردنیازتان را تهیه کنید تا از خریدهای غیرضروری جلوگیری کنید.
- اگر ممکن است میوه ها یا سبزی هایی را که در خواروبارفروشی مانده و فروش نرفته و هنوز قابل مصرف هستند، بخرید.
- هنگام خوردن غذا در بیرون، پرس های کوچک تری را سفارش دهید تا هم از بیرون ریختن غذا جلوگیری گردد و هم از خوردن بیش ازحد پرهیز کنید.
- غذاها را در یخچال در دمای 4 درجه سلسیوس یا پایین تر نگهدارید تا ماندگاری شان بیشتر گردد.
- میوه ها و سبزی های بریده شده یا پوست کنده را در یخچال نگهدارید تا تازه بمانند.
- برای جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی از فریزرتان بهره ببرید.
- به تاریخ مصرف روی مواد غذایی توجه کنید. توجه داشته باشید که بعضی از مواد غذایی را می توان حتی پس از گذشت تاریخ مصرف روی بسته هایشان مصرف کرد. اما از غذاهایی که تغییر رنگ داده اند، بو می دهند یا کپک زده اند، پرهیز کنید.
- اگر مقدار بیش ازحدی غذا برای مهمانی تان تهیه نموده اید، باقیمانده غذاها را به مهمانان بدهید تا به خانه هایشان ببرند.
منبع: همشهری آنلاینسفرهای ادلیا: سفرهای ادلیا: ارزانترین تورهای مسافرتی اروپایی، آسیایی و کانادا