آرشیو آشپزی در پرسینا بلاگ | صفحه 4

برخی اوقات پیش می آید که دلتان یک غذای هیجان انگیز و حسابی خوشمزه و جدید بخواهد؛ غذایی که تا به حال امتحان نکرده باشید و بتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل جای خودش را در برنامه غذایی هفتگی تان باز کند. پیشنهاد ما به شما پای سیب زمینی است. کراست این غذا...

کامبوج در جهان کجاست؟ کشور کامبوج در جنوب شرق آسیاست. از آنجایی که کشور کامبوج تحت تاثیر فرهنگ چینی و هندی واقع شده است، همراه با سه کشور دیگر در این منطقه با عنوان ایندوچاینا شناخته می گردد. در تور ایندوچاینا می توانید علاوه بر سه کشور دیگر، از تماشای...

به گزارش خبرنگاران، یک دهه قبل کسی تصور نمی کرد استفاده از پنل های خورشیدی برای تامین انرژی مورد نیاز ساختمان به چنین روند عظیمی تبدیل شود. در ابتدا بیشتر اوقات از پنل های خورشیدی برای خانه هایی در مناطق دورافتاده استفاده می شد. اما با گسترش فناوری های...

دورهم جمع شدن در مناسبت های مختلف همواره برای بچه ها جذاب است. بچه ها عاشق شیطنت کردن و خوردن خوراکی های خوشمزه در این خانه و آن خانه یا رفتن به گردش هستند. اما علاوه بر این، هدیه دریافت به مناسبت های مختلف از جمله شب یلدا، عید نوروز و کادوی تولد هم باعث...

طبق تحقیقات و گزارشات علمی فراوان، اعتیاد به شیرینی جات به اندازه اعتیاد به مواد مخدر یا الکل است.

امروزه شیوع بیماری کرونا زندگی را برای خانواده ها در سراسر جهان با چالش روبرو نموده است. با بسته شدن مدارس و مهدکودک ها والدین زیادی در این روزها مجبور به ماندن در خانه و مراقبت از بچه ها، کار تمام وقت و انجام مسئولیت های دیگر می شوند. یکی از چالش های روزانه...

تقویت بچه ها ضعیف، درمان نقرس، اسهال، دلپیچه، استفراغ و تقویت قوای جنسی از خواص عرق مرزه است. با سایر خواص و طریقه مصرف عرق مرزه آشنا شوید.

اضافه کردن ادویه ها و چاشنی هاست که طعم یک غذا را منحصر به فرد و به یادماندنی خواهد نمود. برای مثال قیمه! اگر تا به حال چاشنی خورش قیمه تان لیمو عمانی و ادویه هایی که استفاده می کردید، زردچوبه، دارچین و نمک و فلفل بود، پیشنهاد می دهیم این دستورالعمل را...

کباب شیشلیک یا شیشلیک کبابی، یکی از کباب های پرطرفدار است که با راسته یا دنده گوسفندی تهیه می گردد و روش طبخ مخصوصی دارد. این کباب را به همراه استخوان دنده یا به صورت تکه های گوشت بدون استخوان درست می نمایند.

سوپ مرغ یکی از سوپ های مفید برای درمان سرماخوردگی است که خواص زیادی دارد. در طرز تهیه سوپ مرغ برای سرماخوردگی، با افزودن انواع سبزیجات و ادویه ها می توان به طعم بی نظیری از سوپ دست یافت و به غذای بیمار تنوع بخشید.

سئول، بزرگ ترین شهر و پایتخت کره جنوبی است. هر سال گردشگران بسیاری با سفر به کره جنوبی، از جاهای دیدنی سئول بازدید می کنند و این شهر در حال حاضر یکی از پرطرفدارترین مقاصد گردشگری در دنیا است. این شهر، سوغاتی های بی نظیری دارد که شبیه آن را به راحتی نمی...

حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید.

این روز ها شیوع کرونا در جهان علیرغم آنکه مشاغل بسیاری را متضرر نموده، اما در مقابل، خانه نشینی مردم باعث ظهور و رونق بعضی مشاغل خاص شده است.

تقریبا در تمامی قسمت های خانه مانند اتاق نشیمن، اتاق خواب، اتاق پذیرایی، غذاخوری و آشپزخانه وجود مکان هایی برای قرار دادن و ذخیره سازی وسایل لازم بنظر می رسد. در آشپزخانه این وظیفه بیشتر به عهده جزیره آشپزخانه است. البته کار جزیره فقط نگهداری وسایل نیست...

ته چین مرغ، ته چین گوشت، ته چین گوشت و بادمجان و ... از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی هستند. با طرز تهیه ته چین تک نفره مرغ آشنا شوید.

فلافل فروشی های لشکرآباد اهواز، خیلی شیک و پرزرق و برق نیست، اما تا دل تان بخواهد صفا دارد. بوی اشتهابرانگیز فلافل، موسیقی بندری و نسیمی که از روی کارون می گذرد...

سندرم روده تحریک پذیر یک بیماری گوارشس نسبتاً شایع است و علائم آن می تواند بر کیفیت زندگی بیمارانی که از آن رنج می برند تأثیر بگذارد. بنابراین امروز به شما خواهیم گفت چگونه نعناع می تواند به بهبود این شرایط یاری کند. چرا اینقدر مفید است؟ چگونه می تواند...

گل کلم یکی از اعضای بسیار مفید و پر خاصیت خانواده کلم هاست. علاوه بر تهیه انواع ترشی، سوپ، خوراک، تهیه گل کلم به شکل سوخاری و آب پز یا در فر، خورش گل کلم هم یکی از طرز تهیه های خوشمزه این گیاه لذیذ است. گلم کلم سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد معدنی...

اسلایم وسیله ای خمیری شکل است که شما می توانید آن را به هر صورتی که می خواهید در بیاورید. گاهی هم به دلیل شکل و ماهیتی که دارد از آن برای آرامش اعصاب نیز استفاده می گردد. خمیر اسلایم خامه ای یک وسیله بازی برای بچه ها است که برای ساخت آن از موادی ساده و کم...

مربای کامکوات خوشمزه ترکیبی از گزش و تلخی پوست کامکوات و شیرینی شهد آن را داراست که به صورت درسته، نصفه و یا به شکل گل تهیه می گردد.