آرشیو آشپزی در پرسینا بلاگ | صفحه 3

معمولا از آش رشته هم به عنوان میان وعده در دورهمی های خانوادگی و هم برای مراسم های نذری استفاده می گردد. در این مطلب از انگیزه طرز تهیه آش رشته نذری برای 150 نفر آورده شده تا اگر مایل بودید به مناسبت های مختلف این آش لذیذ را به عنوان نذری طبخ کنید، با مقادیر...

سالاد شیرازی از جمله سالادهای محبوب و دلچسب ایرانی است که در کنار بیشتر غذاهای ایرانی مخصوصا انواع پلو سرو می گردد. این سالاد لذیذ و فوق العاده ساده با چاشنی آبلیمو یا آبغوره و فلفل فراوان می تواند وظیفه چربی سوزی را نیز در رژیم غذایی شما به عهده بگیرد....

همه ما به صورت روزانه، یا حداقل به شکلی منظم، پیشخوان آشپزخانه و کف آن را تمیز می کنیم اما کم پیش می آید که به سراغ تمیز کردن کابینت آشپزخانه برویم. گرد و غبار، بخار غذا، ذرات چربی و آلودگی هایی که بر اثر آشپزی کردن پیش می آید، روی در و دستگیره های کابینت...

شلغم خرد شده ای که در آن میریزید مسئولیت مبارزه با ویروس ها را برعهده می گیرد و سبزی های تازه اش هم حالتان را در روزهای سرماخوردگی بهتر می نمایند.

بلغور همون گندم خرد شده هست که خواص زیادی داره.حاوی مواد معدنی مثل آهن و منیزیم هست. چربی کم داره.حاوی ویتامین و منبع خوب فیبر هست

در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی های پرطرفدار است.

چه کسی گفته که روزهای سرد پاییز و زمستان زمان خوبی برای بستنی خوردن نیست. قرار نیست زیر باران و برف بایستید و درحالیکه دست هایتان بی حس شده قیف یا کاسه بستنی را نگه دارید. می توانید همین حالا برای آماده کردن بستنی چیز کیک خوشمزه آماده شوید و بعد از تهیه...

این کشتی در واقع کتابفروشی بزرگی محسوب می گردد که با همکاری انتشارات مختلف در طول دنیا سفر می نماید و در بنادر کشورها برای فروش کتابهایش توقف می نماید.

سس انبه مخصوص فلافل، نوعی سس پرطرفدار و پرخاصیت بوده که ادویه و چاشنی های خوش عطر، طعمی بی نظیر به آن داده است.

گرمای تابستان فرا رسیده و هیچ چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و جذاب سرحالمان نمی کند. در این مطلب طرز تهیه دو نوع آب دوغ خیار آموزش داده شده که بسیار ساده و راحت است.

انبه هم از آن دسته میوه هایی است که با آن می توانید انواع دسر، پودینگ، تارت، کیک و شیرینی خانگی را درست کنید. انواع دسر انبه با بیسکویت و حتی دسرهای خوشمزه با پوره انبه و انبه یخ زده هواداران فراوانی در سرتاسر دنیا دارند. در این میان 2 دسر خوشمزه و آسان...

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کله گنجشکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

آش ماست شیرازی یکی از انواع آش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که همانطور که از نامش تعیین است اصالتش متعلق به شهر شیراز می باشد. این آش را می توانید به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو کنید. این آش همانند آش کشک شمالی و آش دوغ آذری، طعمی ترش مانند داشته و...

مربا آلبالو، مربای تابستانی خوش رنگ و لعاب برای صبحانه کامل با طرز تهیه بسیار آسان است که با دستور پخت ویژه می توان طعم آن را صد چندان نمود.

این روزها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست کردن انواع وعده های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست کردن غذا می شود، می توانیم غذاهای جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذاها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی نظیری دارد و در...

تهران (پانا) - مهمانی این هفته به خانه برمی گردیم میزبان بهیاران و بازیگران تلویزیون می گردد.

تبریز - خبرنگاران - رییس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: همزمان با گرامیداشت چهل و دومین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، 93 طرح زیربنایی و تولیدی در بخش کشاورزی استان با بیش از 212 میلیارد تومان اعتبار به بهره برداری می رسد.

کیک عروسی یک طبقه برای کیک عقد، کیک نامزدی و یا سالگرد ازدواج تقریبا همه با فرمت مشابهی تهیه می شوند. گل و مروارید، ماکارون و تاپر هم اجزای جدایی ناپذیر این فرمت هستند.

اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد مجذوب کننده و لذیذی است.

تعطیلات عید نوروز نزدیکه و یکی از میوه هایی که این روزها توی هر خونه ای پیدا میشه پرتقاله. می خوایم از پوست پرتقال هم یه خوراکی خوشمزه درست کنیم پس پوست پرتقال های مهمونای عید رو دور نریزید و باهاشون پوست پرتقال شکلاتی درست کنید.