آشپزی

راههای کاهش وزن و 6 نکته طلایی که باید آنها را رعایت کنید
مجله پزشکی دکتر سلام/کاهش وزن یکی از معضلات دنیای امروز محسوب می شود که افراد بسیاری را درگیر کرده است. برخی از متخصصان بر داشتن رژیم های غذایی سخت تاکید دارند و برخی دیگر بر اهمیت ورزش و تمرین های طاقت فرسا، اما باید در نظر داشته باشید تعادل بین این دو...

طرز تهیه بریانی قارچ هندی
ما ایرانی ها بیشتر بریانی را غذای سنتی اصفهان میدانیم که با گوشت تهیه میشود. اما اگر این کلمه biryani را سرچ کنید با تصویر انواع پلوهای رنگارنگ روبرو میشوید. بله. غذایی هندی به نام بریانی هم وجود دارد که امروز میخواهیم یک نوع گیاهی آن را آموزش دهیم. خوردن...

طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه به 3 روش
سالاد روسی سالاد مخصوص شب عید روسی ها بوده و طعم و شکلی شبیه به سالاد الویه دارد. طرز تهیه سالاد روسی نیز تا حدی مشابه با سالاد الویه است.

طرز تهیه کیک لیمو ترش ساده و خوشمزه
کیک لیمو ترش یکی از انواع کیک کره ای است که با استفاده از اسانس لیمو ترش تهیه میشود. با طرز تهیه کیک لیمو ترش ساده و خوشمزه آشنا شوید.

طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ خوشمزه قالبی
ته چین یکی از پلوهای خوشمزه ای است که معمولا در میهمانی ها و جشن ها طبخ می گردد؛ ولی تهیه آن به مقدار مصرف یک وعده غذای خانواده مشکل نیست و به راحتی می توانید این کار را در منزل انجام دهید. در این مطلب با طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ آشنا خواهید...

طرز تهیه خورش مرغ و قارچ خوشمزه و خوش طعم
این خورش خوشمزه را می توانید به عنون یک خورش مجلسی جایگزین خورش های تکراری در مجالس و مهمانی ها کنید.

طرز تهیه 4 غذای بین المللی متفاوت که تا به حال امتحان نکرده اید
بدون شک غذاهای ایرانی جزو خوشمزه ترین غذاها محسوب می شوند. اما احتمالا شما هم دوست دارید چند غذای بین المللی جدید را امتحان کنید و تنوعی به لیست غذاهایتان بدهید. با اضافه کردن غذاهای بین المللی لذیذ به لیست غذاهایتان می توانید عطر و طعم متفاوتی را تجربه...

لک عرق را چطور از روی لباس خود پاک کنیم؟
گاهی اوقات پاک کردن این لکه های زردرنگ نمایان شده بروی لباس ها که در اثر تعریق شدید ایجاد شده اند، ممکن است به یکی از دغدغه های جدی روزانه تبدیل شود.

طرز تهیه آش عروس ترکیه؛ بسیار مقوی و خوشمزه
در این مطلب دستورالعمل تهیه آش عروس ترکیه آموزش داده شده است.

طرز تهیه لواشک زردآلوی خانگی؛ ملس، خوشرنگ و خوشمزه
لواشک زردآلو جزء لواشک های ملس و شیرین تابستانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد. ما در این مطلب دستور اصلی تهیه لواشک خوشمزه زردآلو را به شما آموزش خواهیم داد و در ادامه روش تهیه لواشک های ترکیبی با زردآلو را به شما خواهیم آموخت تا با تهیه این لواشک های...

طرز تهیه حلوای هویج بسیار خوشمزه و خوشرنگ مجلسی
حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست که می توان به عنوان دسر در مهمانی ها از آن استفاده کرد. جالب است بدانید معمولا در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به شیوه خاص آن منطقه تهیه می نمایند؛ مانند حلوا هویج با آرد برنج، حلوای هویج با شیره و دیگر مدل...

طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو بدون تخم مرغ و شکر
حتما شما هم اسم شکلات ایتالیایی رافائلو را شنیده اید یا اینکه به احتمال زیاد طعم شکلات رافائلو را چشیده اید. شکلات رافائلو به خاطر رنگ سفید نارگیلی و طعم غالب بادام و نارگیلش یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین شکلات های دنیاست. در این میان چیز کیک یخچالی...

طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای سیر کننده و رژیمی خوشمزه
کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذا های روی کره زمین محسوب می شوند. کوکو و کتلت یک تفاوت محسوس با هم دارند. در تهیه کتلت از گوشت و برای درست کردن کوکو...

کوکوی چیپس + دستور تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع کوکوی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

دستور تهیه 11 ماسک خانگی برای صورت
یک پوست سالم علاوه بر اینکه به تغذیه مناسب احتیاج دارد، به رسیدگی و توجه هم احتیاجمند است. ماسک های صورت به صورت اعجاب آوری کیفیت پوست ما را بهتر می نمایند.

تغییرات خوشمزه غذاهای اصیل ایرانی در گذر زمان!
غذا برای هر کجای دنیا که باشد و هر چه که باشد لذیذ است! غذاهای ایرانی و غیر ایرانی هم فرقی در محبوبیت ندارند. این یک اصل است که غذاهای هر جایی حداقل اگر برای ما خوشمزه و دلچسب نباشد اما برای مردم آن منطقه جذاب است. همواره در برخی از غذاها تغییراتی به وجود...

آموزش آشپزی؛ از نان سنتی ترد و خوشمزه کردستان تا پیتزای خانگی فوری
در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر های مختلف ایران را به شما آموزش می دهیم.

لاغری در خانه بدون رژیم و ورزش
نمی توانید با خوردن یک قرص، یا خواندن یک وِرد، از چربی های انباشته شده در بدنتان خلاص شوید. چاقی، کابوسی است که سالهای سال با شما همراه بوده و حتی مربی های ورزشی باشگاه ها هم نتوانسته اند آن را از زندگی شما بیرون نمایند. اما سرانجام قصه این نیست. شما می...