آرشیو آشپزی در پرسینا بلاگ | صفحه 6

جاذبه های گردشگری وارناوارنا یکی از زیباترین شهرهای بلغارستان و سومین شهر عظیم این کشور است. شهر ساحلی در امتداد دریای سیاه قرار گرفته و سواحل زیبا و آرامش بخش آن را به یکی از محبوب ترین مقاصد برای گردشگران تبدیل نموده است. این شهر که در کنار خلیجی با...

برای همه کیک دوستان عزیز مبحث کاور کردن یا پوشش دادن کیک یکی از مباحثی هست که بعد از پخت یک کیک خوب و قابل قبول، برای ارائه دادن یک کار با کیفیت، درجه اهمیت بالایی داره و شاید برای تزئیین بسیاری از انواع کیک های خانگی روش هایی وجود داشته باشه تا نیازی به...

عدس پلو یکی از راحت ترین غذاهای ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می گردد. با خبرنگاران مگ همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم.

جوجه چینی را معمولا در رستوران ها و آن هم نه در همه رستوران ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم فرایند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم. باید مطمئن باشیم روغنی که جوجه ها داخل آن سرخ می شوند چندبار استفاده...

مجله پزشکی دکتر سلام/کاهش وزن یکی از معضلات دنیای امروز محسوب می شود که افراد بسیاری را درگیر کرده است. برخی از متخصصان بر داشتن رژیم های غذایی سخت تاکید دارند و برخی دیگر بر اهمیت ورزش و تمرین های طاقت فرسا، اما باید در نظر داشته باشید تعادل بین این دو...

فلافل لبنانی از ترکیب نخود و سبزی های معطر تهیه می گردد. این فست فود لذیذ و سالم است و تقریبا همه از میل کردن آن لذت می برند.

آیا می دانید محلبی یا مهلبیه (Muhallabia) چیست و چطور می توان آن را درست کرد؟ خواندن دستور تهیه این دسر می تواند شما را قانع کند که آن را تبدیل به یکی از دسرها یا میان وعده های همیشگی تان کنید و طعم های مختلف آن مثل شکلاتی، زعفرانی، قالبی و... را درست کنید.

ما ایرانی ها بیشتر بریانی را غذای سنتی اصفهان میدانیم که با گوشت تهیه میشود. اما اگر این کلمه biryani را سرچ کنید با تصویر انواع پلوهای رنگارنگ روبرو میشوید. بله. غذایی هندی به نام بریانی هم وجود دارد که امروز میخواهیم یک نوع گیاهی آن را آموزش دهیم. خوردن...

سالاد روسی سالاد مخصوص شب عید روسی ها بوده و طعم و شکلی شبیه به سالاد الویه دارد. طرز تهیه سالاد روسی نیز تا حدی مشابه با سالاد الویه است.

کیک لیمو ترش یکی از انواع کیک کره ای است که با استفاده از اسانس لیمو ترش تهیه میشود. با طرز تهیه کیک لیمو ترش ساده و خوشمزه آشنا شوید.

ته چین یکی از پلوهای خوشمزه ای است که معمولا در میهمانی ها و جشن ها طبخ می گردد؛ ولی تهیه آن به مقدار مصرف یک وعده غذای خانواده مشکل نیست و به راحتی می توانید این کار را در منزل انجام دهید. در این مطلب با طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ آشنا خواهید...

این خورش خوشمزه را می توانید به عنون یک خورش مجلسی جایگزین خورش های تکراری در مجالس و مهمانی ها کنید.

بدون شک غذاهای ایرانی جزو خوشمزه ترین غذاها محسوب می شوند. اما احتمالا شما هم دوست دارید چند غذای بین المللی جدید را امتحان کنید و تنوعی به لیست غذاهایتان بدهید. با اضافه کردن غذاهای بین المللی لذیذ به لیست غذاهایتان می توانید عطر و طعم متفاوتی را تجربه...

گاهی اوقات پاک کردن این لکه های زردرنگ نمایان شده بروی لباس ها که در اثر تعریق شدید ایجاد شده اند، ممکن است به یکی از دغدغه های جدی روزانه تبدیل شود.

در این مطلب دستورالعمل تهیه آش عروس ترکیه آموزش داده شده است.

لواشک زردآلو جزء لواشک های ملس و شیرین تابستانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد. ما در این مطلب دستور اصلی تهیه لواشک خوشمزه زردآلو را به شما آموزش خواهیم داد و در ادامه روش تهیه لواشک های ترکیبی با زردآلو را به شما خواهیم آموخت تا با تهیه این لواشک های...

حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست که می توان به عنوان دسر در مهمانی ها از آن استفاده کرد. جالب است بدانید معمولا در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به شیوه خاص آن منطقه تهیه می نمایند؛ مانند حلوا هویج با آرد برنج، حلوای هویج با شیره و دیگر مدل...

حتما شما هم اسم شکلات ایتالیایی رافائلو را شنیده اید یا اینکه به احتمال زیاد طعم شکلات رافائلو را چشیده اید. شکلات رافائلو به خاطر رنگ سفید نارگیلی و طعم غالب بادام و نارگیلش یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین شکلات های دنیاست. در این میان چیز کیک یخچالی...

کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذا های روی کره زمین محسوب می شوند. کوکو و کتلت یک تفاوت محسوس با هم دارند. در تهیه کتلت از گوشت و برای درست کردن کوکو...

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع کوکوی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.